Home / កសិកម្ម / កសិដ្ឋានពហុប្រយោជន៍

កសិដ្ឋានពហុប្រយោជន៍

ស្រឹងទឹកតូច, ពីងពាងទឹក, ស្រឹងគោក, ពពួកសត្វរំពា, បាក់តេរី, សត្វល្អិតបំផ្លាញដំណាំតាមរបៀបជីវសាស្ត្រ, ការកំចាត់សត្វល្អិតចង្រៃតាមរបៀបដាំដុះ

ស្រឹងទឹកតូច (សត្វល្អិតមានប្រយោជន៍ចំពោះដំណាំ) ស្រឹងនេះមានមាឌតូចល្អិត គេច្រើនឃើញមេចំណាស់ ចោមរោមស៊ីកូនមមាចជញ្ជក់ដើមស្រូវ។

អានបន្ដ

អណ្តើកមាស, កណ្តូបអង់តែនវែង, កន្ទុំរុយ, ខ្មូតដី, ពីងពាង, ស្រឹងទឹក

អណ្តើកមាស (សត្វល្អិតមានប្រយោជន៍ចំពោះដំណាំ) អណ្តើកមាសមាន ពីរប្រភេទ៖ ប្រភេទទី១. រាងមូលពងក្រពើ មានសម្បុរភ្លឺថ្លាក្រហមរលោង។ ពួកអណ្តើកមាសនេះច្រើនធ្វើសកម្មភាពនៅពេលថ្ងៃក្នុងរដូវក្តៅ និងស្រែវស្សាទាំងមេទាំងកូន។

អានបន្ដ

ត្រចៀកគូរ, រុយ, កណ្តូប, ខ្យង និងខ្ចៅដី, ណេម៉ាតូត

ត្រចៀកគូរ ​ទុយគោចៃខ្មៅសត្វលោតៗ ជាពាក្យដែលកសិករតែងនិយមហៅ ជាប្រភេទសត្វល្អិតទំពារវាស៊ីបំផ្លាញស្លឹកលើគ្រប់ដំណាំបន្លែទាំងអស់។

អានបន្ដ

សារជាតិដែក, សារជាតិកាល់ស្យូម, ចៃជញ្ជក់ស្លឹក, ដង្កូវស៊ីរូងដើម, ខ្ញុង

សារជាតិដែក ជាជាតិរ៉ែមួយយ៉ាងសំខាន់ក្នុងចំណីអាហារ។ វាជួយក្នុងការបង្កើតគ្រាប់ឈាម។ បើគ្មានជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងខ្លួន ធ្វើឲ្យមានជំងឺខ្វះឈាមក្រហម ដែលបណ្តាលឲ្យរាងកាយឡើងស្លេកស្លាំងស្រកទំងន់។ សារជាតុដែកសំបូរនៅក្នុងពពួកបន្លែស្លឹក កួរសណ្តែកខ្ចីៗ សណ្តែកដី ត្រយូងចេក ​ដើមចេក។ល។

អានបន្ដ

អាមីដុង, ប្រេង ខ្លាញ់, វីតាមីនអា ឬជីវជាតិអា, វីតាមីនបេ, វីតាមីនសេ

អាមីដុង  ជាអាហារដ៏ចំបង និងជាប្រភពផ្តល់ថាមពលដ៏សំខាន់ដល់រាងកាយយើង។ អាមីដុង ឬពពួកជាតិម្សៅនេះមានច្រើននៅក្នុងអង្ករ ពោត ដំឡូង។ល។ ប្រេង ខ្លាញ់   គឺជាអាហារថាមពលហើយក៏ជួយរក្សាស្បែកឲ្យរលោង និងមានសុខភាពល្អ។ យើងបានប្រេងពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដូចជាគ្រាប់សណ្តែកដី សណ្តែកសៀង ល្ងរ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន និងត្រី សាច់ ស៊ុត​ ទឹកដោះគោក៏មានជាតិប្រេងដែរ។ វីតាមីនអា ឬជីវជាតិអា   ជួយឲ្យភ្នែកភ្លឺល្អមើលឃើញច្បាស់។ ប្រភពដ៏ល្អបំផុតសំរាប់ជីវជាតិអា គឺស្លឹកបន្លែពណ៌បៃតងមានដូចជាត្រកួន ផ្ទី ស្ពៃ ផ្លែឈើដែលមានពណ៌លឿង ដំឡូងជ្វាពណ៌លឿង ស៊ុត ឬថ្លើមសត្វ។ល។ វីតាមីនបេ  ជួយដល់ស្បែក ភ្នែក សរសៃប្រសាទ និងឈាម។ ការខ្វះជីជាតិបេ អាចបណ្តាលឲ្យខ្វះឈាម ខ្សោយកំលាំង ស្បែកស្ងួតក្រៀម ហើមខ្លួន ព្រមទាំងពុំមានប្រាជា្ញស្មារតីល្អផង។ ជីវជាតិបេ ស្ថិតនៅក្នុងស្លឹកបន្លែ អង្ករ សាច់សត្វ និងថ្លើមសត្វជាដើម។ វីតាមីនសេ ​ ជំនួយក្នុងការការពារទប់ទល់នឹងជំងឺផ្សេងៗជួយឲ្យការមុត …

អានបន្ដ

ដំណេកគ្រាប់, អំប៊្រីយ៉ុង, អាហារចំបង, អាហារបន្ទាប់បន្សំ, វីតាមីន

ដំណេកគ្រាប់  ត្រូវបានលោកពូ យា ដែលជាប្រធានក្រុមសន្សំប្រាក់នៅស្រុកល្វាឯម ខេត្តកណ្តាល បាន​ពន្យល់កសិករគ្នាគាត់ថា «ដំណេកគ្រាប់ ឬគ្រាប់ស្រូវដេក គឺជាគ្រាប់ស្រូវដែលទុំភ្លាមៗវាពុំដុះពន្លកទេ ទោះវាត្រូវទឹក ឬសំណើមក្រោមអាកាសធាតុសមស្រប ដែលអាចឲ្យវាដុះបានយ៉ាងណាក៏ដោយក៏វាពុំដុះដែរ»។ គ្រាប់ស្រូវ ដេកអាចមានអាយុកាលរហូតដល់៨០ថ្ងៃ។

អានបន្ដ

ដីណឺត, ប្រព័ន្ធប្រពលវប្បកម្មដំណាំស្រូវ, ប៊ីយ៉ូម៉ាស, ពូជប្រពៃណី, ហ្វីតូប្លង់តុង

ដីណឺត  ជាដីល្អសមស្រប គ្មានជាតិជូរឬប្រៃ ដីប្រភេទនេះអាចដាំដំណាំបានគ្រប់ប្រភេទ ដែលមិនចាំបាច់ធ្វើការប្រែ ឬបន្សាបអ្វីឡើយ។ ដំណាំដុះលូតលាស់ល្អ និងបានទិន្នផលខ្ពស់។

អានបន្ដ

ការបន្សុទ្ធពូជ, ការដាំដំណាំតាមគោលការណ៍ធម្មជាតិ, ដីមានទំរង់ល្អ, ដីអាល់កាឡាំង ឬដីបាស, ដីអាស៊ីត

ការបន្សុទ្ធពូជ  គឺការធ្វើពូជឲ្យសុទ្ធល្អ (ដោយមិនធ្វើឲ្យមានការឆ្លងលំអងពីពូជដទៃចូល) ពូជសុទ្ធធ្វើឲ្យទិន្ន​ផល​បានខ្ពស់ ធន់នឹងការបំផ្លាញពីសំណាក់ជំងឺ និងសត្វល្អិត។

អានបន្ដ

ការជ្រើសរើសដំណាំសមស្របបានល្អ

នៅកម្ពុជាយើងមានដំណាំច្រើនប្រភេទណាស់ ដែលយើងអាចដាំបានប៉ុន្តែការសម្រេចចិត្តត្រូវដាំដំណាំអ្វីមួយអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន។ ចំពោះកសិករដែលមានសួនល្អ គេតែងតែគិតគូរណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសដំណាំ។ ជាទូទៅគេជ្រើសរើសដំណាំដោយមានលក្ខណៈពិសេសដូចខាងក្រោមនេះ៖

អានបន្ដ

ដីមានជីវិត ឬដីរស់, ជីបៃតង ឬជីស្រស់, ជីគីមី, សារធាតុសរីរាង្គ ឬសារធាតុជីវៈ, ឯកវប្បកម្ម

ដីមានជីវិត ឬដីរស់  អ្នកបច្ចេកទេសច្រើននិយាយថាដីរស់ ឬដីមានជីវិត មានន័យថា សំបូរដោយសារធាតុសរីរាង្គ ដែលពុករលួយ ឬមានជាតិមមោក ហើយនិងសំបូរទៅដោយមីក្រូសរីរាង្គ។

អានបន្ដ