Home / ការកែច្នៃកសិផល / បទពិសោធន៍ធ្វើអំពិលត្រាំ

បទពិសោធន៍ធ្វើអំពិលត្រាំ

អំពិលគឺជាអាហារសំបូរវីតាមីនសេ និងជាតិសរសៃដែលជួយដល់ការរំលាយអាហារ​​បានល្អក្នុងសារពាង្គកាយ។ អំពិលចាស់ ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ធ្វើជាគ្រឿងផ្សាំ ជាម្ជូរបង់សម្ល ធ្វើជាអំពិលត្រាំ ឬដំណាប់អំពិលដែលជាការនិយមចូលចិត្តច្រើនពីមនុស្សពេញវ័យ។ ដើម្បីជាជំនួយដល់ស្ត្រីមេផ្ទះ យើងសូមលើកយកបច្ចេកទេសធ្វើអំពិលត្រាំ មកបង្ហាញដូចខាងក្រោម៖

១-ធាតុផ្សំ និងសម្ភារៈ

  • អំពិលចាស់ ឬអំពិលគល់ ១គីឡូក្រាម
  • អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • កំបោរសចំនួន ០,៥ខាំ
  • ទឹក ២លីត្រ
  • ស្ករត្នោត ០,៣គីឡូក្រាម
  • ចានដែកសម្រាប់ត្រាំអំពិល និងទឹកកំបោរ
  • កែវសម្រាប់ដាក់អំពិលត្រាំជាមួយទឹកស្ករត្នោត។

២-វិធីធ្វើ

  • យកអំពិលចាស់ ឬអំពិលគល់មកស្រុសទឹកក្តៅពុះ (ទឹកដាំឲ្យពុះ យកអំពិលខ្ចប់ស្បៃយកទៅជ្រលក់ក្នុងទឹកក្តៅ ១០នាទី ឬជ្រលក់ភ្លាមលើកភ្លាមក៏បាន)
  • យកកំបោរទៅកូរជាមួយទឹកត្រជាក់រក្សាឲ្យរងថ្លា សម្រិតទឹកថ្លាយកមកចាក់ចូលក្នុងការធុន
  • យកអំពិលស្រុសរួចបកសំបកចេញ ដាក់ត្រាំជាមួយទឹកកំបោរមួយយប់
  • ស្រង់អំពិលលាងនឹងទឹកឆ្អិនឲ្យបានស្អាតរួចរក្សាទុកឲ្យស្រស់ទឹក
  • ដាំទឹកស្ករឲ្យពុះរួចទុកឲ្យត្រជាក់
  • យកអំពិលដែលស្រស់ទឹកទៅតម្រៀបនៅក្នុងកែវ ហើយចាក់ទឹកស្ករនោះចូលទៅក្នុងកែវរក្សាទុក រយៈពេល ១ ទៅ ២ យប់តាមអ្នកដែលចូលចិត្តផ្អែមខ្លាំងឬតិច គឺអាចបរិភោគបាន
  • អាចស្រង់អំពិលចេញពីកែវយកទៅក្លាសេ ឬដាក់ទាំងកែវឲ្យត្រជាក់គឺកាន់តែឆ្ងាញ់៕

 

ពាន សុខា  និង ស៊ិន អង្គារសាធ

អំពី សេង រង្សី

សេង រង្សី
ខ្ញុំបាទ សេង រង្សី ជាអ្នករចនាគេហទំព័រ សហគមន៍សម្បូរសប្បាយ (ស៣) ហើយក៏ជាអ្នកសរសេរអត្ថបទសម្រាប់ការចែករំលែកនៅលើគេហទំព័រផងដែរ។

អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ

បទពិសោធន៍បេះធាងកំប្លោកច្រៀកលក់ (កសិករ ប្រាក់ លីណូ)

កំប្លោកជារុក្ខជាតិដុះនៅក្នុងបឹង ស្រះ ត្រពាំង ស្ទឹង ប្រឡាយ និងទន្លេ។ ក្រៅពីប្រយោជន៍ក្នុងវិស័យកសិកម្ម ​និងអាហាររបស់មនុស្ស កំប្លោក​​ត្រូវ​បានគេយកទៅធ្វើជាខ្សែចង ច្នៃធ្វើជាសំភារៈប្រើប្រាស់ផ្សេងៗ និងកែច្នៃធ្វើជាគ្រឿងសង្ហារឹមជាដើម។ ប្អូនប្រុស ប្រាក់ លីណូ  អាយុ២៨ឆ្នាំ …