Home / ការកែច្នៃកសិផល / វិធីធ្វើសាច់គោងៀត

វិធីធ្វើសាច់គោងៀត

សហគមន៍សម្បូរសប្បាយ សូមលើកយកពីវិធីធ្វើសាច់គោងៀតមកចែកជូនស្ត្រីមេផ្ទះដូចខាងក្រោម ៖

១.គ្រឿងផ្សំ

  • សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ ១ គីឡូក្រាម
  • អំបិល កន្លះ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • ទឹកឃ្មុំ ២ ស្លាបព្រាបាយ
  • ទឹកត្រី ២ ស្លាបព្រាបាយ
  • ម្រេច កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • ម្ទេសស្ងួតបុក កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • គ្រាប់ល្ង ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ

២.វិធីធ្វើ

  • ជៀរសាច់គោជាបន្ទះស្ដើងៗ
  • លាយគ្រៀងផ្សំទាំងអស់ចូលគ្នា រួដាក់សាច់គោចូល​ច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វ ផ្អាប់ទុកពីរម៉ោង។
  • យកសាច់ដែលប្រលាក់រូចទៅហាលថ្ងៃយ៉ាងហោចណាស់៥ម៉ោងដោយត្រឡប់សាច់ចុះឡើង​៕
Loading...

អំពី khmercms

Avatar

អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ

លោក ប៉ោ សេដ្ឋា បង្ហាញវិធីធ្វើក្រូចឆ្មារង៉ាំង៉ូវដោយប្រើអំបិល

ផ្លែក្រូចឆ្មារក្រៅពីប្រើធ្វើម្ជូរសម្រាប់ម្ហូបអាហារ គេក៏អាចកែច្នៃធ្វើក្រូចង៉ាំង៉ូវ (ជ្រក់ក្រូច) បាន​យ៉ាង​ឆ្ងាញ់​ពិសា។ ក្រូចង៉ាំង៉ូវ គេអាចប្រើធ្វើជាភេសជ្ជៈដោយលាយជាមួយស្ករសនិងទឹកកក ឬជ្រក់ស្ងោរមាន់-ទា ស្ងោរជើងជ្រូក…។​ លោក ប៉ោ សេដ្ឋា  បានចេះពីរបៀបធ្វើក្រូចង៉ាំង៉ូវដ៏សាមញ្ញ ចំណាយអស់តិចនេះ​ពីអ្នកធ្វើការងារជា​មួយគ្នា ហើយលោកបង្ហាញពីរបៀបធ្វើដូចខាងក្រោម។